Jäikö perunamuusia yli? Tee jämistä rieskaa. Super helppo ohje, jonka pystyy toteuttamaan ihan jokainen. Alkuperäinen resepti on Valion keittokirjasta: Rohkeasti keittiöön.
Tarvikkeet:
4 keskikokoista kypsää perunaa tai noin 3 dl perunamuusia
1,5dl maitoa
1 muna
2dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
suolaa tarpeen mukaan
* Sekoita aineet keskenään
* Nostele taikinaa lusikalla leivinpaperille ja painele taikina hyvin jauhotetuin käsin noin 1cm paksuisiksi rieskoiksi (halkaisija noin 10cm).
* Pistele haarukalla ja paista heti 275 asteessa noin 12 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti